Vantagens de não ingerir lácteos

Além das que já referi, não ingerir lácteos ajuda-me a manter uma alimentação saudável. É que ir jantar a casa de alguém e dar com os olhos na lasanha... bem, seria uma tentação, mas como tinha carradas de queijo e béchamel, lembrei-me que não posso comer essas coisas, enchi bem o prato de sopa e comi só uma amostra de lasanha (sem queijo e sem molho) e desforrei-me na salada :)

Destralhar o roupeiro

Sem nada planeado, no domingo à tarde deu-me um "repente" e ataquei o roupeiro. Não arrumei nem limpei nada, limitei-me a retirar todas as peças de roupa que queria destralhar. O resultado foi este:

Fiz isto em menos de nada porque estes 3 sacos de 30 litros (com cheirinho a alfazema, que é para quem receber a roupa não ficar a pensar que estou a dar lixo) só contêm peças que, no fundo, eu já sabia há muito tempo que devia dar.
Segui vários critérios:
- roupa que nunca mais me vai servir por muita dieta que faça: tenho 33 anos e tive uma filha (e tenciono ter mais), dificilmente a camisa tamanho S da Quebramar me vai voltar a servir, agora que visto o L...
- roupa de que gosto mas que já não devia usar porque parece mal: camisolas a ficar largas ou com borbotos (não todas, algumas podem ser recuperadas com um tira-borbotos), calças com uma nódoa pequena mas ainda assim visível, etc;
- roupa fora de moda (razões óbvias ;))
- roupa de que já nem gosto muito mas que vou guardando para o caso de... para o caso de quê? tenho tanta roupa, porque raio vou guardar durante mais uns anos aquela camisa vermelha de que já nem gosto por aí além e que só fica bem por dentro de um casaco específico??

Falta arrumar o armário como deve ser mas já ficou com muito mais espaço. E isto foi a roupa retirada sem experimentar devidamente, de certeza que encontro mais alguma para dar.

Agora vou dar os sacos no centro paroquial. Faço notar que a roupa está, no geral, em bom estado. Mesmo as peças que estão menos boas dão para usar. Só que no meu trabalho não as posso usar e certamente servirão a alguém nem que seja para trazer por casa.

Saldos

E na época de saldos, queria deixar um agradecimento público aos donos das lojas. Ou eu ando muito esquisita ou as colecções andam muito estranhas e sobrevivi até ver à época de saldos só com uma despesa de 13€ para mim: uma camisola de lã da C&A por 6 € e um vestido de Verão da Zara por 7 €. Muito obrigada pela gentil contribuição para a minha poupança :)
Um pormenor importante: a maior parte das lojas tipo Zara aceitam devoluções. Eu comprei um vestido de 17,99 €  de que não tinha a certeza de gostar. Em casa o marido também não gostou e devolvi-o mesmo. Não caí na tentação de trocar por uma treta qualquer.

Para a minorquinha também não me excedi: comprei calças de bombazine, camisolas interiores para o ano a 0,50 € cada e uma camisola polar. Nada de transcendente. O que tecnicamente não precisava eram dois totós da Minnie (mas só custaram 1 €). Na H&M podia ter devolvido umas calças que não serviam mas troquei por um pijama e por uma saia de tule. A saia custou 3 €. Ok, não era precisa mas é um miminho :)

Progressos?

17 dias de alimentação praticamente sem lácteos e com pouca carne. E nem comi os rissóis de camarão que fiz ontem. Para mim, rissóis de espinafres, tofu e cogumelos do Pingo Doce.
Tenho bebido leite de aveia, ocasionalmente como iogurtes de soja, o pão leva Planta Sabor a Manteiga, fiambre de peru ou doce... Tudo muito bem, tirando um nadinha de leite no puré e no bolo de noz.
Andava bem disposta, leve...
... até hoje. Estou enjoada, pesada, sinto que ainda não fiz a digestão. "Mas almocei só legumes!" pensei eu. Correcção: almocei canneloni de espinafres e ricota. Esqueci-me. Lactose do queijo com lactose do molho béchamel. Ai!

Bem, pelo lado positivo tenho confirmadíssima a minha tese de que não posso mesmo ingerir lácteos. Nunca mais!!

Dietas e alimentação saudável

Na continuação do desafio da Sara, vou só relatar a minha experiência com dietas.
Eu não sou muito dada a "dietas", no sentido de modas malucas. Gosto de comer bem e variado e não me sentiria bem se andasse a comer ananás todo o dia ou coisas assim malucas.

Ainda assim, fiz algumas experiências, claro, quem não as fez?

Há uns anos uma amiga vendia produtos da Herbalife. Um pouco porque toda a gente experimentava, eu experimentei um frasco de batido. Saboroso, sim senhor, e em teoria até seria fantástico para eu emagrecer, porque sendo intolerante à lactose e sendo os batidos à base de leite (na altura não sabia) um batido daqueles dava para me sentir cheia e pesada durante horas e horas. Claro que só comprei um batido.
Vantagens: cumprindo o regime recomendado, emagrece-se mesmo bem e depressa:
Desvantagens: Almoçar batidos não é para mim, faz-me falta o processo de me sentar à mesa e mastigar, senão nem sinto que almocei. E ter de tomar uma data de pílulas mágicas, uma de vitaminas, outra disto e outra daquilo não me soa nada bem. (já tomei o suplemento de ómega 3 deles por causa da circulação nas pernas e esse sim recomendo, como qualquer outro suplemento de ómega 3).

No ano passado tentei a Naturhouse, incentivada por algumas colegas. Elas andava numa daquelas "dietas" com rigorosas restrições (durante x tempo não comiam rigorosamente hidratos de carbono, por exemplo) e uma data de suplementos. Eu estava a amamentar e optei por recusar tomar quaisquer suplementos pelo que vim de lá com um plano alimentar menos rígido e sem suplementos.
Vantagens: o plano é muito bom para nos lembrar do que são quantidades aceitáveis de comida. Não tive restrições de hidratos, nem de nenhum grupo alimentar e mesmo assim perdi bastante peso, o que só mostra que a reeducação alimentar é essencial.
Desvantagens: mais uma vez, suplementos e regras malucas não são para mim. E reeducar quantidades podemos fazer sozinhos...

No meio disto descobri uma coisa: eu preciso de todos os grupos alimentares, principalmente ao almoço. Comer uma sopinha sem batata ou só uma salada é muito bonito mas uma hora depois estou esganada de fome e ataco em força porcarias. Portanto, comer menos sim, mas sem prejudicar a minha saúde.

Desafio: Simplificar a alimentação

A Sara daqui lançou o desafio e eu tenho de responder à chamada, ou não tivesse ela citado o meu post e feito-me sentir uma blogger à séria ;)

O desafio não podia vir em melhor dia. Depois de me ter deitado às 3h da manhã numa semana em que já devia demasiadas horas à cama, no café depois de almoço tive uma recaída e comi um pastel de nata. Ando há 10 dias sem ingerir lácteos nenhuns e fui cair na tentação logo com um pastel de nata... Foi o cansaço, esgotou-me a força de vontade.

Acho que daqui posso tirar uma boa conclusão: mais vale ir tomar café onde não haja montra de bolos tentadores...

De resto, o balanço para já é positivo. Sinto-me bem e mais leve, embora ainda seja muito pouco tempo para notar efeitos na pele.

Coisas que descobri ao ter uma filha II

Uma escova normal preta pequena que vinha num secador de cabelo de oferta aleija a pentear. Uma escova com os dentes exactamente iguais mas com uma princesa (a Rapunzel) em cima, um laço roxo e brilhantes por todo o lado já não aleija. Ah pois é...

O meu desafio para 2013

Como aqui já disse, tenho alergias. Sou alérgica ao pó e aos pólens das minhas "amigas" mimosas e afins.
Depois de muito ler, concluí que não deve ser só isto. Ando com as mãos mesmo mal, cheias de eczemas. Tenho enxaquecas quando como carne de porco e marisco. Sou intolerante à lactose.
Portanto, decidi ouvir os sinais do meu corpo e fazer uma experiência.
Comecei 2013 com um desafio: nada de lácteos (mesmo nada, nem queijo, nem iogurtes, nada), reduzir bastante na carne e ingerir mais legumes. Idealmente, gostava de fazer só uma refeição de proteína animal por dia.
O que me estava a doer na alma era o café com leite matinal, mas na ervanária aconselharam-me o leite de aveia e estou apaixonada. Adorei :) A soja é de evitar. Ao contrário do que se pensa, não se deve ingerir mais do que 2 a 3 vezes por semana e francamente o sabor do leite de soja é para esquecer.
O saldo do dia 1 de desafio é francamente positivo: acordei mais leve e mais bem disposta. Não caí em excessos só por ser dia de festa e fui recompensada hoje.
O objectivo não é emagrecer, mas quer-me parecer que vou ter esse bónus :)

Aqui está um bom resumo: What Foods to Avoid If You Have Eczema