A destralhagem continua. Já tinha uma boa colecção de revistas do Continente, cheias de receitas giras e boas e fáceis. Ocupam demasiado espaço e decidi relê-las com olhos de "destralhadora implacável". Arranquei as receitas realmente originais (bolo de laranja é bolo de laranja, mais coisa menos coisa, não precisamos de 3 receitas da mesma coisa, mesmo que uma leve recheio disto e outra daquilo) e as que tenciono mesmo fazer. O resto foi para a reciclagem. Ainda juntei 4 livros pequenos de receitas oferta da revista Activa. Reli tudo e não vi uma única receita que me apetecesse fazer (doçaria tradicional raramente faço pela quantidade de ovos e de trabalho que dá e é mesmo preciso receita para fazer arroz com atum??). ofereci à minha sogra que gosta desses livros.
Só falta organizar o dossier de receitas :)
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